本文目录

1. 食品安全哪个部门管
2. 食品安全风险评估是由哪个部门负责组织进行
3. 2015年新修订的食品安全法规定***组织查处食品安全重大事故的部门
4. 食品安全风险评估工作应当由哪个机构负责食
5. 食品卫生安全归哪个部门管

一、食品安全哪个部门管

是由几个部门合作协调管理。具体分工如下：

由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合监督;

农业部负责农产品生产环节的监管;国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管;

国家工商总局负责食品流通环节的监管;国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管;

同时，卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。

二、食品安全风险评估是由哪个部门负责组织进行

食品安全风险评估结果由国务院设立的食品安全委员会公布。其次，中华人民共和国卫生与计划生育委员会承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故；国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照食品安全法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。

三、2015年新修订的食品安全法规定***组织查处食品安全重大事故的部门

答：重大食品安全事故由国务院食品药品监督管理部门依照前款规定组织事故责任调查。

法律依据（2015年）食品安全法

第一百零六条发生食品安全事故，设区的市级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查，督促有关部门履行职责，向本级人民政府和上一级人民政府食品药品监督管理部门提出事故责任调查处理报告。

涉及两个以上省、自治区、直辖市的重大食品安全事故由国务院食品药品监督管理部门依照前款规定组织事故责任调查。

四、食品安全风险评估工作应当由哪个机构负责食

食品安全风险评估结果由国务院设立的食品安全委员会公布。其次，中华人民共和国卫生与计划生育委员会承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故；国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照食品安全法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。

五、食品卫生安全归哪个部门管

由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合监督；农业部负责农产品生产环节的监管；国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管；国家工商总局负责食品流通环节的监管；国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管；同时，卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、商务部、国家食品药品监督管理局等也有相关职责，如生猪屠宰归商务部管。